Idealne warunki klimatyczne do przechowywania napojów w centrum logistycznym dzięki rozwiązaniom firmy Hoval

Idealne warunki klimatyczne do przechowywania napojów w centrum logistycznym dzięki rozwiązaniom firmy Hoval

Stworzenie idealnych warunków przechowywania na powierzchni 10 000 m² było wyzwaniem w centrum logistyki napojów Del Fabro Kolarik w Wiedniu.

  • Blog
  • Klient końcowy - Inwestor

Del Fabro Kolarik – spółka zależna Ottakringer Getränke AG – od 85 lat specjalizuje się w sprzedaży hurtowej napojów dla branży gastronomicznej. W asortymencie znajduje się ponad 8000 różnych napojów, w tym ekskluzywne marki, rarytasy i stale nowe trendy z Austrii i całego świata. Od 2019 roku kompleksowe rozwiązanie firmy Hoval gwarantuje idealne strefy klimatyczne w magazynie napojów wraz z przyległymi biurami. Początkowo do ogrzewania i chłodzenia przewidziano trzy produkty różnych producentów. Moduł recyrkulacyjny Hoval TopVent, przeznaczony do wysokich hal, łączy w sobie obie funkcje. Dlatego zdecydowali się na kompletny system od jednego producenta.

"Różnorodność naszych produktów i specyficzne warunki ich przechowywania stawiają ogromne wymagania urządzeniom grzewczym i klimatyzacyjnym. Dzięki Hoval mamy po swojej stronie partnera, który jest na to przygotowany i dostosował rozwiązanie do naszych potrzeb" – mówi kierownik projektu Clemens Sadnik.

Stała temperatura w magazynie wysokiego składowania

Największym wyzwaniem był w pełni zautomatyzowany magazyn o powierzchni 650 m² i wysokości 20 metrów. Zawiera 24 000 puszek, z których każda zawiera do 24 butelek, zanim zostaną dostarczone. Clemens Sadnick Powiedziała:

W naszym automatycznym magazynie przez cały rok musi być utrzymywana stała temperatura 18 stopni Celsjusza, ponieważ przechowywane wina i alkohole reagują bardzo wrażliwie.

Zainstalowano sześć urządzeń TopVent TP do automatycznego ogrzewania lub chłodzenia i równomiernego rozprowadzania temperatury. "Każdy z nich jest zasilany przez wydajną pompę ciepła" – mówi Christoph Steinhäusler, kierownik ds. zarządzania rynkiem produktów w dziale technologii klimatyzacji w firmie Hoval. Instalacja fotowoltaiczna o mocy 310 kWp na dachu automatycznego magazynu zasila system w 100% energią odnawialną. "Dzięki energii słonecznej chłodzenie hali może być zarządzane w sposób niezwykle ekonomiczny i przyjazny dla środowiska", mówi Clemens Sadnik.

Jednym z wymagań stawianych przez Del Fabro Kolarik jest chłodzenie i ogrzewanie magazynu wysokiego składowania. Celem jest stała temperatura i równomierny rozkład temperatury.

Rozwiązanie w zakresie klimatu wewnętrznego dla poszczególnych stref temperaturowych

Aby sprostać różnym wymaganiom stawianym na zewnątrz magazynu automatycznego – czy to pod względem temperatury, czy godzin pracy – obszar jest podzielony na sześć stref kontrolnych. Są one ogrzewane przez 22 regulowane jednostki TopVent TH w połączeniu z kotłem kondensacyjnym UltraGas firmy Hoval. Christoph Steinhäusler wyjaśnia:

Klimatyzatory halowe i gazowy kocioł kondensacyjny są do siebie idealnie dopasowane i pracują przy bardzo niskiej temperaturze instalacji, co dodatkowo zwiększa efektywność ogrzewania.

TransTherm aqua do higienicznego przygotowania ciepłej wody użytkowej oraz system buforowy magazynowania energii EnerVal uzupełniają to wyrafinowane rozwiązanie. Technologia klimatyzacji całego centrum logistycznego, w tym biur, jest sterowana i monitorowana za pomocą jednego interfejsu.

Z kompetencjami pakietowymi do sukcesu

Montaż systemu klimatyzacji hali na zamówienie dla Del Fabro Kolarik został wykonany we współpracy z partnerem firmy Hoval, firmą Licht Loidl. "Dzięki ścisłej współpracy wszystkich uczestników udało nam się umieścić centrum ogrzewania i wentylacji w środku budynku. W rezultacie udało nam się znacznie zaoszczędzić na długościach, a tym samym na kosztach" – powiedział Sadnik. Podejmowanie wyzwań i znajdowanie innowacyjnych rozwiązań jest podstawą udanej współpracy.

Bądź na bieżąco z naszym newsletterem!

Podobał Ci się ten artykuł? Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać więcej ekskluzywnych treści, takich jak ta, zanim zostaną opublikowane na naszej stronie internetowej. Bądź pierwszym, który otrzyma spostrzeżenia, aktualizacje i cenne informacje dostarczane prosto do skrzynki odbiorczej. Nie przegap okazji - dołącz do naszej społeczności już dziś.